Etiquettage

La trêve de Noël est de courte durée. Les commandes continuent de tomber et il nous faut étiqueter. Les bouteilles étant stockées dans nos cave creusées dans le tuffeau nous devons les conditionner au fur et à mesure dans des paloxs métalliques de 504 bouteilles. Ce matin préparation pour les États-Unis. Voici une petite vidéo de la chaîne de conditionnement.

Étapes dans l'ordre :

- lavage de la bouteille, eau et brosses
- séchage
- pose de la capsule
- sertissage (capsules termorétractables)
- pose de l'étiquette
- pose de la contre étiquette
- mise en carton
- mise en palette de 480 bouteilles

Étiquetage du 6 janvier :

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Domaine de la Noiraie